Notre savoir-faire plus que centenaire, notre positionnement vis-à-vis de l'environnement (aquaculture durable, vente directe à la ferme) et notre situation géographique exceptionnelle peuvent vous intéresser.
Nous avons eu la chance d'apparaître dans les programmes suivants :
- France 24 : Bon Appétit en juin 2012, au sujet de l'aquaculture et de la fumaison au feu de bois. Cliquez sur le lien pour voir le reportage.
- France 5 : C'est notre affaire en mai 2012, au sujet du poisson d'élevage.
- Yvelines Première en avril 2011 au sujet de l'agriculture de proximité.
- France 2 : Télématin le 26/04/2010 au sujet de l'aquaculture
- M6 : E=M6 en février 2009 au sujet des caroténoïdes dans l'alimentation des salmonidés.
- TF1 : journal télévisé de 13h en décembre 2008 au sujet du saumon fumé.
- Fuji TV (JAPAN) en 2006 au sujet de la truite fumée
Presse : Sélection Télérama Sortir de décembre 2011, au sujet de notre saumon fumé :
"Vous y trouverez de bons saumons d'élevage de premier choix, en provenance de Norvège, des îles Shetland et Féroé ou encore d'Ecosse. Pas d'adjuvant, fumage au feu de bois, tranchage à la main et tarifs avantageux."
Nous pouvons à la demande vous fournir des photos en haute définition.
Celles-ci seront accessibles prochainement sur le site avec un accès sécurisé.
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